エコレストランあいののブログ(2025年度)
年末年始の休みについて
2025-12-19
前回のブログで宣伝いたしましたお特盛セット、さっそくたくさんのご注文ありがとうございます

今月、アラートが鳴るような大きめの地震が2回ほどありましたが、皆さまお怪我はありませんでしたか?
当店は、幸いスタッフも設備も何事もなく過ごすことが出来ました。
先日の防災訓練では地震をメインでやっていたものの、いざという時は声掛けがあっても動いてしまったり。
とは言え日頃の備えのおかげか皆さん落ち着いている様子で冷静に行動できていたので、今後もいろんな想定をして訓練を続けていきたいと感じます。
火事のニュースも多いようなので、他人事だと思わず気を引き締めねば。
ありがたいことに大量のピザ予約のクリスマスも控えていますからね…。
さて、年末年始のお休みについてお知らせです。
今年最後の営業日は
12月26日(金)13時~14時半まで(14時ラストオーダー)。
新年最初の営業日は
1月9日(金)11時~14時半まで(14時ラストオーダー)。
26日はピザ体験予約が入っておりますので、遅めのスタートとなります。
12月27日から1月8日までお店はお休みですが、団体お弁当だったり大掃除だったり、やることはたくさん…。
師走の名にふさわしくアレコレ溜まっておりますので、ひとつずつ消化して明るい年を迎えることができるよう励みます笑。
本年もたくさんのご来店ありがとうございました



来年も皆様に愛されるお店を目指して頑張りますのでよろしくお願いいたします
おまけ↓
今月ご注文いただいたお弁当のご紹介♪
お食事、ピザ体験、お弁当等各種ご予約のお問い合わせも承っております。
営業日と営業時間の変更について
2025-11-17
日頃より当店をご利用いただきまして、ありがとうございます。
ブログ用の写真をいくつか撮り溜めていたのですが、どんどん通り過ぎてしまいました

更新が滞っている間に、寒い、寒いと言いたくなる季節となりまして。
お客様に提供するおしぼりも、冷たいおしぼりからホカホカおしぼりに切り替わりました
建物の中と外の寒暖差…ヒートショックに気をつけねば。
皆さまもどうかご自愛ください。
当店のあたたかメニューで、皆さまのこころとからだを元気に。
そんな施設長の思いから、お得なセットをご用意しました。
【お特盛セット(カツ丼・そばorうどん・小鉢・お新香) …1,000円】
セット物と言えば、だいたいがミニ丼あるいはミニそばがセオリーですが。
なんと、両方一人前

ランチではないので飲み物付きではないですが、カツ丼800円、そば・うどん単品500円で
両方ご注文されたとして1,300円ですから、300円もお得ということですね
是非ご賞味ください

表題につきまして、たくさんお問い合わせをいただいております。
ブログでももっと早くお知らせできれば良かったのですが、遅くなりまして申し訳ありません。
営業日 水・木・金・土・日
→
金・土・日
営業時間 11時~16時半(ラストオーダー16時)
→
11時~14時半(ラストオーダー14時)
外部販売等、利用者さんの就労訓練の為、営業時間が短縮されております。
平日利用を希望されるお客様にはご迷惑おかけしますが、ご理解いただきますようお願いいたします
暑中お見舞い申し上げます
2025-07-26
いつも当店のご利用ありがとうございます。
先日の誕生祭はおかげさまで盛況に終え、たくさんのご来店ありがとうございました。
矢巾町のお隣、紫波町の赤沢にあじさいロードやあじさい山公園があり、鮮やかな紫陽花が咲き誇っていました。
レストランにも一角に紫陽花が咲いており、葉にはてんとう虫。
なんだか命を感じます

そうですよね~、生きているんですよね~、植物も虫も

ところ変わって。
レストランの畑で生い茂る食べない雑草と、野菜たちを取り囲む虫には…
クッ
となるのは人間のエゴでしょうか笑。
となるのは人間のエゴでしょうか笑。きゅうり、ピーマン、とうがらし、ミニトマト、バジル、ゴーヤなど只今絶賛育ちざかり

レストランの小鉢やランチに実際に使用しており、最近はゴーヤジュースが出る、出る。
苦~い
でも、とっても体にいいんです
でも、とっても体にいいんです
疲労回復、体温を下げる効果があり夏バテ防止にもってこい。
さらには肝臓の解毒作用を促進、胃腸の運動も活発にするのだとか。なんとも優秀な野菜。
レストラン畑はすべて無農薬です
是非ご来店いただき、ご賞味ください。
是非ご来店いただき、ご賞味ください。防災訓練
2025-07-05
いつも当店のご利用ありがとうございます。
トカラ列島で地震が群発しており、精神面で疲労されていることと心中お察しいたします。
県でも熊出没による被害も多くみられ、地震や火災以外の避難も必要になってきました

雷や道路の浸水など天災においてもそうですが、ある日突然遭遇するものですから、実際おきたらパニックになるかもしれない。
それでも事前に訓練しておくことで、いざという時に動けるように。
レストランでは毎年、年に2回防災訓練を行っていますが、先日今年1回目の訓練を実施しました。
厨房で火を扱っている以上、どんなに気を付けていても火事が起きる可能性はゼロではない。
実際に消防士さんに見ていただきながらの避難訓練。
消火器で被害を防げるかもしれない。
転んで立てなくなるスタッフが出てくるかもしれない。
2階の和室にいるかもしれない。
いろんな「もしも」を想像しながら訓練できた
と思っていたら

と思っていたら消防士さんに「貴重品を持ち出す方がいてもいいのでは」と。
なるほど、命が第一とはいえお店ですから焼けて困るものも多々ある



本当の「もしも」の際は、ただ早く逃げればいいってものでもないですよね。
一旦逃げたものの、ハッとして火災ボーボーの中取りに戻るわけにいかない

「火が小さいうちにこれだけは持っていきたいもの」を事前にリスト化していたら…。
さすが消防士さん、リアリティさが行き届いていらっしゃる
自分たちだけでは気付けなかったことを教えていただいて、ありがたいことです。
水消火器を使用して消火器を実際に黄色の栓を抜いて使用してみたり、座学として防災の疑問に答えていただいたり。
大変有意義な研修となりました。
矢巾分署の皆さま、またよろしくお願いします

あいのの16周年誕生祭
2025-06-13
いつも当店のご利用ありがとうございます


最近は陽が照ると暑い、熱い。
提供しているおしぼりも、冷たいおしぼりにかわりました
レモンを使ったものやスパイシーなランチが登場し、季節の移りかわりを感じます

さて、暑くなってくるとやってくるもののひとつ。
皆さまにも誕生日があるように、当店にも誕生日があります。

今年は金曜日……と、いうことで

11(金)、12(土)、13(日)の3日間
誕生祭を 開催いたしま~す



パチパチパチパチ(拍手)
内容としましては、去年好評だった1,500円海鮮丼ランチ。
今年はどうやらアレがつくという噂
ふっわふわの…薄黄色い…飲めるやつ。もちろん、当店手作りです



もちろん通常メニューも



1500円以上の会計で1会計1家族につき1個粗品プレゼント
毎日来ても、条件に当てはまれば毎日プレゼント
皆様のお越しをお待ちしております


















