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エコレストランあいののブログ

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鬼っこ達の襲来!

2019-01-31
いつもご利用ありがとうございます。
 
年が明け、早いもので1月も終わりです。
2月のイベントといえば「節分」ですね点滅している星
期間限定、スタッフ達の手作りで鬼っこが店内あちこちに襲来しています
かわいい鬼、強そうな鬼、泣き虫な鬼、さまざまいますので是非探しにいらしてください
 
2月3日は節分にちなんだランチになる予定なのでお楽しみに2つのハート
 
鬼のパンツの柄、何にしようかな…
集合!もっともっと
店内のあちこちにいますよ~

ランチパスポート Vol.15

2019-01-14
1冊につき1名でのご使用になります
皆様健やかに新年をお迎えのことと存じます
お正月休みも開け、成人の日も過ぎ、近隣の学校では3学期が始まったようです。
本年も「エコレストランあいのの」をよろしくお願いいたします
営業時間/11:00~16:30(ラストオーダー16:00)
定休日/火曜
 
さて、タイトル「ランチパスポート」
おなじみ「エコレストランあいのの」今回は107ページに掲載されています。
さば味噌定食(ご飯・味噌汁・お新香・小鉢付)
焼きカレー(サラダ・スープ付)
どちらもランパス掲示で500円で召し上がることができ、お得です
今回はランチ以外に映画の鑑賞割引・温泉の入浴割引なども掲載されているようですよ~オススメ(黄)
コンビニ・書店で販売しております。
 
もちろん、一般のお客様・予約のお客様もお待ちしております2つのハート
さば味噌定食 定価700円
焼きカレー 定価700円

2日間のバイキングを終えて

2018-12-26
プレゼントクリスマスベル皆様はいかがお過ごしでしたか。
みんなでワイワイパーティー、おごそかにサイレントナイト、楽しむ余裕なくお仕事デー……。
いろんな形あれど、皆様が健康であることを願います。
 
エコレストランあいのの「バイキング」も23、24日の2日間楽しく終えました。
2階和室は一般注文のお客様用に開放。
常連様も、初来店のお客様もいらっしゃいました。
ピザテイクも含め、ご来店いただいたたくさんの皆様、本当にありがとうございましたきらきら
カレーが人気♪もちろん手作り
和もあり、洋もあり♪すべて食べ放題
セルフでアイスを盛れちゃう♪
デザートもドリンクも食べ放題、飲み放題
レストランは27日で本年の営業は終了し、新年は4日11時から通常営業スタートとなります。
皆様のご多幸を祈り、新年また会えますことを楽しみにしております。

通常営業の他にも…!

2018-12-26
いつも当店のご利用ありがとうございます。
 
さて、エコレストランあいののでは、通常営業に加えて
貸切営業
お弁当やオードブル
ピザ体験
もご注文を受け付けています。
 
貸切営業ついて
通常営業時間内(11:00~16:30まで)にはなりますが、団体様による行事などで時間貸切・終日貸切が可能です。
各季節のイベントや大人数でのお食事に是非ご利用ください。
 
お弁当やオードブルについて
内容により500円~。
通常メニューの定食ものを、金額そのままでお弁当にすることも可能です(味噌汁はつきませんが容器代なし、割り箸付き)。
配達については個数・時間・距離によっては対応できますのでお問い合わせください。
1000円以上のお弁当やオードブルも受け付けていますが、発注等の都合上、10日前までにはご連絡お願いします。
 
ピザ体験について
通常メニュー
ミニピザ・ポテト・ジュース 1000円
アイスがついて+100円、ピザのサイズ変更、子供が体験して大人は他メニューのお食事、など…ご要望に応じ変更可能です。
生地を伸ばすソースをぬる好きな具を乗せる
希望する方は釜の前で暑さ体験スタッフと一緒に焼いてみる
ということも可能ですので、予約時に打ち合わせください。
 
終日貸切の例(芋の子汁パーティー)
時間貸切の例(団体様でランチ)
お弁当の例(1000円)
お弁当の例(から揚げ定食と同じ700円)
ピザ体験の例(好きな形に♪)
ピザ体験の例(ポテトとジュース付き)

初の試み!バイキングを行います!!

2018-11-26
秋の風物詩…干し柿
2番テーブルは干し柿の見える席です(笑)
秋があっという間に過ぎ、ついに雪がチラホラ降るようになりましたね
見るだけならきれいなのですが、終わりのない雪かきを思い出すと…なんだか言葉数が少なくなるのは私だけでしょうか(笑)。
いえいえ、笑顔で元気に今日も営業中です
店内もクリスマスムードな飾りつけをしました。玄関でドドンとツリーが皆様をお出迎えいたします
 
レストランは今年で周年を迎えました。ひとえに皆様のおかげです。ありがとうございます2つのハート
エコレストランあいのの、平成最後の冬。
初めての試みを行います!
タイトルで少し内容がもれていますが…
「ピザ&パスタ オーダーバイキング」です
 
Q1. オーダーバイキング、どんなもの?
A1. ピザ・パスタは定額内で60分以内何回でもオーダーできます(食べ放題)。一度に1人1品。空のお皿と交換で次のオーダーができます。
 
Q2. バイキングのピザ、残ったので持ち帰りできますか?
A2. 残ったものについては、ピザもその他のメニューも持ち帰りできません。別料金で新しく焼いたものであれば、ピザテイク可能です。
 
Q3. ピザ・パスタはいりません。カレーや惣菜のみ食べ放題できますか。
A3. 料金そのままになりますが、可能です。
 
Q4. 食べ放題メニュー、どんなものがありますか?
A4. ご飯、スープ、ドリンク、デザートなどもご用意してあります。詳細についてはお問い合わせください。
 
Q5. クレジットカード払いできますか?
A5. 申し訳ありません。現金のみ・前払い会計です。
 

薪 バーサス 施設長!!

2018-11-10
こんにちは。
レストランの紅葉わ~素敵に色づいている2つのハートとブログ用の写真を撮るつもりでしたが、そうこうしている間に雨で落葉…
後回しにするといいことないと改めて学んだ日。
日が落ちるのも早くなり、秋らしい気温になってきましたので、ご自愛ください。
 
さて、タイトル。「薪 VS 施設長!!」ギクッとしたマーク
レストランの厨房に、ピザを焼く石釜があります。
薪をくべて火を焚くのですが、1日に3箱以上必要になります。
毎日たくさんの薪を使うということは、比例してたくさんの薪割りが必要になってくるということです。
普段の業務の中で外に出ることがなかなか難しい中、腕をふるってくれたのが!われらが施設長!!ありがとうございます
奮闘の熱量も加わり、ガンガン燃やした釜の中でふんわり焼きあがるピザ
お持ち帰りも出来ますので、ぜひお召し上がりください
職人のオーラと仕事量
太い木!苦しいとつぶやきながら笑顔
そうして焼きあがったピザを是非♪

思い出のアレコレ……そして復活

2018-11-01
いつも当店をご利用ありがとうございます。
ブログに関してはお久しぶりです。
人間の体調はすこぶる元気でしたが、パソコンの調子がおもわしくなく、更新できませんでした
やっと復活したので、簡単に2ヶ月の振返りをしたいと思います。
 
①恒例のランチパスポート掲載メニューのご紹介です
「エコレストランあいのの」102ページに掲載されています
メニューは「しょうが焼き定食」「野菜ピザ」
ランパス持参でどちらも500円で召し上がれます
しょうが焼き定食 定価750円
野菜ピザ 定価800円
②秋祭りの出店
土日でそば250食ずつ出しました
 
③実習生受け入れ
2週間一緒に楽しく働きました
 
④ピザ体験
1000円でミニピザ、飲み物、ポテト付き
自分で生地を伸ばして具材を乗せて楽しく行いました
 
⑤防災訓練
出火を想定して避難方法を再確認警告マーク(三角)
 
その他、ピザ50枚の注文があったり…
終日貸切で芋の子会があったり…
定休日を利用してレストランの畑の片づけを行ったり…
 
ざっと振返っただけでもいろんなことがありました。
今年も残すところあと2ヶ月。今後も予約が並んでおり、ありがとうございます。
スタッフ一同、元気に皆様のお越しをお待ちしております2つのハート

684カーリポートが来たーーー!!

2018-09-01
雷雨があったり、どんより曇天だったり、お天気がすぐれない日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしですか。
レストランでは予定がまだまだ立て込んでおり、体調なんて崩していられないといった状況ですが、また一つ朗報が舞い込んできました
「レストランに、684カーリポートが来る」というお話
9月21日(金)に「矢巾の恵みを味わう夕べ」というイベントがホテルメトロポリタン盛岡ニューウイングで開催されるのですが
それにともない、矢巾の地元農産物を使用したメニューを提供しているお店のご紹介、ということでした。
収録ではなく生放送となるので、一発勝負です。
 
8月29日(水)、15:10~。
内容としては、お店のコンセプト・一押しメニュー・おすすめメニュー・やはばおでんの紹介などをお話しさせていただきました。
一押しメニューとしましては、矢巾産原木椎茸と室岡営農組合の室岡の里味噌を使用した「みそきのこピザ」。
おすすめメニューとしましては、季節に応じた日替わりランチで、矢巾産ズッキーニを使用した「ズッキーニの焼きカレー」。
おでんの紹介としましては、夏時期限定の「冷やしやはばおでん」。
 
IBCの伊達リポーター、赤坂リポーター
地域おこし協力隊の藤岡さん、矢巾町役場の阿部さん
ご同行の皆さま
ありがとうございました
是非、プライベートでもお食事にいらしてください
 
キュートな684カー
ご紹介させていただいたズッキーニの焼きカレー
ありがとうございました!

ズキズキズッキーニのラブラブピザ!

2018-08-04
7月20日(金)から7月31(火)日まで町内の飲食店、17店舗で
「矢巾ズッキーニを美味しく食べよう」キャンペーンを行っていましたが、当店も参加しておりました
矢巾産ズッキーニを使用した日替わりランチを、少しずつ中身を変えながら期間中は毎日ご提供。
矢巾産ズッキーニの他、レストランの畑で収穫したナスやキュウリも使用。
「矢巾産ズッキーニと夏野菜のドリアセット」や「矢巾産ズッキーニと夏野菜ピザセット」など、矢巾産ズッキーニが主役のメニューばかり。
タイトルの「ズキズキズッキーニのラブラブピザ」は施設長のナイスセンスなネーミングだったのですが
残念ながら普通のネーミングでの登場となりました。施設長…、次こそは……(笑)。
 
ズッキーニのキャンペーンは過ぎましたが、旬のうちはズッキーニやナス、キュウリなどの夏野菜をたくさん使用します。
当店で使用しているお米、味噌、しいたけも矢巾産。
その他、県産のものを多く使用し、地産地消を推進しております。
 
スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております
 
矢巾産ズッキーニと夏野菜のミートパスタ
矢巾産ズッキーニと夏野菜ピザ

気づいてもらえると、うれしいのは…

2018-08-04
美容室に行ったあと、新しいものを買ったとき
「いいね」「新しくしたんだね」と気づいてもらえればうれしいものですが
実は最近、レストランも美しくなりました
 
①レストランの中の床にワックスをかけていただき、テカテカです
顔が映るくらい……とまではいきませんが、店内が明るく感じます。
そして、そして
②コンクリートがはがれてしまって、お客様にもご迷惑をおかけしていた駐車場に
新しいコンクリートが敷かれ、白線により駐車スペースもわかりやすくなっています
①②ともに、暑い中作業をしてくださった方々には、心よりお礼申し上げます。
③スタッフの心……と言えるように頑張りますsmiley
 
さて、夏休みに入っているご家庭も多いかと思います。
日によっては1時~2時頃が混んでいて、お待ちいただく場合もありますが
ご予約いただければスムーズにお通しいただけます。
もちろん、気が向いた時にふらっと寄っていただいても歓迎です。
皆さまのご来店をお待ちしております
 
店内に光が映りこみます
玄関も明るく感じます
入口付近に車椅子用駐車場が2台分
ボコボコしていない駐車場…素敵!
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