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エコレストランあいののブログ

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夜桜うっとり

2019-04-02
月明かりと夜桜?
…って、外灯と雪ですよ
4月の車窓とは思えないですね。
今年の桜の開花は早いと聞きましたが、まだ冬を終わらせないかのような日でした。
 
4月に入り、元号が発表されましたね。
開始は5月からですが、すでに始まったかのように話題もちきりです。
あまたの「令和(れいわ)」グッズ
 
さて、年度が替わり、今月から当店のスタッフの人数も増えました
明るいことだけでなく、勝手ながら
1(シールド)ポイント3倍デーの廃止
2(シールド)ランチパスポートと箸袋サービス券の併用不可
とさせていただきます。
皆さまには大変喜ばれていたサービスだけに心苦しくはありますが、食材費もあがり、消費税もあがるということで、話し合いの末決断させていただきました。
とはいえ、「第4木曜のワンコインデー」「お食事された方はドリンク100円」「併用以外の箸袋サービス券」「ランチパスポート」「ポイントがたまったら会計時500円値引き」など、他にも継続サービスはございます
 
本年度も是非、桜エコレストランあいのの桜をよろしくお願いします2つのハート
 

変わりゆくもの

2019-03-24
始まりがあれば、終わりがあるものです
 
哲学的な話ではありませんが。
長年使用しているものが、いつかは使えなくなってしまう。心情的にも財布的にも、なんともせつないですね。
個人的には、車もそのひとつです。
14年近くも乗っていたのですが、いよいよ車検でなおすところがいっぱいになってしまい、さすがに手放すことに…車(ワゴン)
4月からは心機一転、新しい車で通勤する予定です。
そして、レストランでもそんなものがひとつ。「呼び出しボタン」ですメガホン
不具合により使用不能1週間ほどボタンなしで、御用のお客様はスタッフに声をかけていただくスタイルとなり大変ご不便をおかけしていましたが、ついにギクッとしたマーク新しい呼び出しボタンがレストランにやってきました
形は違えど、今までとシステムは同じです。
テーブルごとに呼び出しボタンが置いてあり、御用の際はピッと押すだけです上を指す人差し指(手の甲が手前)
気づいたスタッフがかけつけます
 
さぁ、今年度もあと1週間です。
春休み期間ということもあり、家族連れの方も多く見られるようになりました。
ボタンと一緒に、お客様のお越しをお待ちしております
旧ボタン&新ボタン

ひな祭り 2019

2019-03-08
寒くなくなったと感じる日々がやってきたかと思いきや急に雪
午後には晴れて太陽風ビュービューという、なんともめまぐるしい空。
年度末ですので、書類整理や引き継ぎ、新生活への準備など、次年度に向けてあわただしいというかたも多いかと思います。
そんな中、ランチのひと時に当店をご利用いただき、ありがとうございます
 
ひな祭りの際にお越しいただいたお客様、壁にたくさんのおひな様と梅の花、楽しんでいただけましたでしょうか。
ランチのお盆には、ひなあられの包みが入った折り鶴を乗せたこだわり。
Aランチ:ちらし寿司とはまぐりのお吸い物
Bランチ:ひな祭りピザ
 
定番のメニューももちろんお勧めですが、春ランチも続々登場しております。
スタッフ一同、みなさまのお越しをお待ちしております2つのハート
 
 
作るのも楽しい、飾るのも楽しい
店内あちこちに、おひな様
ちらし寿司もとい、ちらしピザ
春色のミックスピザ
ふわふわ豆腐ハンバーグ
白身魚の野菜あんかけ

節分は、どうだったの?

2019-02-19
さあ、もう2月です。
スキーの授業が終わった頃にドカッと雪が降る、という……。
それでもあっという間に道路は雪の心配がなくなり、車を運転する身としては安心ですが。
スキーの授業そのものを見直す(なくなる)学校が増えていて、なんだか寂しいですね。
 
ところで、前回のブログは節分のお知らせをしましたが
タイトル「節分は、どうだったの?」と本部のKさんに質問されましたので、遅ればせながらご報告いたします
 
ランチメニュー
A:恵方巻きとそばのセット
B:節分ピザセット(赤、青のハーフ&ハーフ)
どちらにもデザートに落花生がつきましたが、スタッフ手作りの鬼っこカップに入れて、食べておいしい・目でも楽しいランチ2つのハート
お客様にも喜んでもらえたものと信じています
 
キュートな鬼っこカップ達
Aランチ!もちろんすべてが手作りです
Bランチ!海苔で鬼の顔を表現しています(笑)
ヘルシー&カラフル コーヒー付♪
ちなみに、バレンタインはどうだったの?と気になる方がいらっしゃるかもしれないので、ご報告です。
バレンタインはチョコのご飯
…というわけにはさすがにいかないので(笑)、デートにぴったりなちょっとオシャレなランチでした
A:鴨肉のパスタセット
B:鴨肉のピザセット
どちらも、スタッフ手作りの生チョコレート付き
ところがギクッとしたマーク写真を撮り忘れていました~残念…
次の日はバレンタインリベンジで、チョコをイメージさせた茶色いランチ
サラダカレーセットでした
バレンタインリベンジですので、もちろん生チョコ付き(笑)
 
エコレストランあいののでは、季節を楽しみながら営業しております。
次はひな祭りですね色とりどりのきらきらご来店お待ちしております

鬼っこ達の襲来!

2019-01-31
いつもご利用ありがとうございます。
 
年が明け、早いもので1月も終わりです。
2月のイベントといえば「節分」ですね点滅している星
期間限定、スタッフ達の手作りで鬼っこが店内あちこちに襲来しています
かわいい鬼、強そうな鬼、泣き虫な鬼、さまざまいますので是非探しにいらしてください
 
2月3日は節分にちなんだランチになる予定なのでお楽しみに2つのハート
 
鬼のパンツの柄、何にしようかな…
集合!もっともっと
店内のあちこちにいますよ~

ランチパスポート Vol.15

2019-01-14
1冊につき1名でのご使用になります
皆様健やかに新年をお迎えのことと存じます
お正月休みも開け、成人の日も過ぎ、近隣の学校では3学期が始まったようです。
本年も「エコレストランあいのの」をよろしくお願いいたします
営業時間/11:00~16:30(ラストオーダー16:00)
定休日/火曜
 
さて、タイトル「ランチパスポート」
おなじみ「エコレストランあいのの」今回は107ページに掲載されています。
さば味噌定食(ご飯・味噌汁・お新香・小鉢付)
焼きカレー(サラダ・スープ付)
どちらもランパス掲示で500円で召し上がることができ、お得です
今回はランチ以外に映画の鑑賞割引・温泉の入浴割引なども掲載されているようですよ~オススメ(黄)
コンビニ・書店で販売しております。
 
もちろん、一般のお客様・予約のお客様もお待ちしております2つのハート
さば味噌定食 定価700円
焼きカレー 定価700円

2日間のバイキングを終えて

2018-12-26
プレゼントクリスマスベル皆様はいかがお過ごしでしたか。
みんなでワイワイパーティー、おごそかにサイレントナイト、楽しむ余裕なくお仕事デー……。
いろんな形あれど、皆様が健康であることを願います。
 
エコレストランあいのの「バイキング」も23、24日の2日間楽しく終えました。
2階和室は一般注文のお客様用に開放。
常連様も、初来店のお客様もいらっしゃいました。
ピザテイクも含め、ご来店いただいたたくさんの皆様、本当にありがとうございましたきらきら
カレーが人気♪もちろん手作り
和もあり、洋もあり♪すべて食べ放題
セルフでアイスを盛れちゃう♪
デザートもドリンクも食べ放題、飲み放題
レストランは27日で本年の営業は終了し、新年は4日11時から通常営業スタートとなります。
皆様のご多幸を祈り、新年また会えますことを楽しみにしております。

通常営業の他にも…!

2018-12-26
いつも当店のご利用ありがとうございます。
 
さて、エコレストランあいののでは、通常営業に加えて
貸切営業
お弁当やオードブル
ピザ体験
もご注文を受け付けています。
 
貸切営業ついて
通常営業時間内(11:00~16:30まで)にはなりますが、団体様による行事などで時間貸切・終日貸切が可能です。
各季節のイベントや大人数でのお食事に是非ご利用ください。
 
お弁当やオードブルについて
内容により500円~。
通常メニューの定食ものを、金額そのままでお弁当にすることも可能です(味噌汁はつきませんが容器代なし、割り箸付き)。
配達については個数・時間・距離によっては対応できますのでお問い合わせください。
1000円以上のお弁当やオードブルも受け付けていますが、発注等の都合上、10日前までにはご連絡お願いします。
 
ピザ体験について
通常メニュー
ミニピザ・ポテト・ジュース 1000円
アイスがついて+100円、ピザのサイズ変更、子供が体験して大人は他メニューのお食事、など…ご要望に応じ変更可能です。
生地を伸ばすソースをぬる好きな具を乗せる
希望する方は釜の前で暑さ体験スタッフと一緒に焼いてみる
ということも可能ですので、予約時に打ち合わせください。
 
終日貸切の例(芋の子汁パーティー)
時間貸切の例(団体様でランチ)
お弁当の例(1000円)
お弁当の例(から揚げ定食と同じ700円)
ピザ体験の例(好きな形に♪)
ピザ体験の例(ポテトとジュース付き)

初の試み!バイキングを行います!!

2018-11-26
秋の風物詩…干し柿
2番テーブルは干し柿の見える席です(笑)
秋があっという間に過ぎ、ついに雪がチラホラ降るようになりましたね
見るだけならきれいなのですが、終わりのない雪かきを思い出すと…なんだか言葉数が少なくなるのは私だけでしょうか(笑)。
いえいえ、笑顔で元気に今日も営業中です
店内もクリスマスムードな飾りつけをしました。玄関でドドンとツリーが皆様をお出迎えいたします
 
レストランは今年で周年を迎えました。ひとえに皆様のおかげです。ありがとうございます2つのハート
エコレストランあいのの、平成最後の冬。
初めての試みを行います!
タイトルで少し内容がもれていますが…
「ピザ&パスタ オーダーバイキング」です
 
Q1. オーダーバイキング、どんなもの?
A1. ピザ・パスタは定額内で60分以内何回でもオーダーできます(食べ放題)。一度に1人1品。空のお皿と交換で次のオーダーができます。
 
Q2. バイキングのピザ、残ったので持ち帰りできますか?
A2. 残ったものについては、ピザもその他のメニューも持ち帰りできません。別料金で新しく焼いたものであれば、ピザテイク可能です。
 
Q3. ピザ・パスタはいりません。カレーや惣菜のみ食べ放題できますか。
A3. 料金そのままになりますが、可能です。
 
Q4. 食べ放題メニュー、どんなものがありますか?
A4. ご飯、スープ、ドリンク、デザートなどもご用意してあります。詳細についてはお問い合わせください。
 
Q5. クレジットカード払いできますか?
A5. 申し訳ありません。現金のみ・前払い会計です。
 

薪 バーサス 施設長!!

2018-11-10
こんにちは。
レストランの紅葉わ~素敵に色づいている2つのハートとブログ用の写真を撮るつもりでしたが、そうこうしている間に雨で落葉…
後回しにするといいことないと改めて学んだ日。
日が落ちるのも早くなり、秋らしい気温になってきましたので、ご自愛ください。
 
さて、タイトル。「薪 VS 施設長!!」ギクッとしたマーク
レストランの厨房に、ピザを焼く石釜があります。
薪をくべて火を焚くのですが、1日に3箱以上必要になります。
毎日たくさんの薪を使うということは、比例してたくさんの薪割りが必要になってくるということです。
普段の業務の中で外に出ることがなかなか難しい中、腕をふるってくれたのが!われらが施設長!!ありがとうございます
奮闘の熱量も加わり、ガンガン燃やした釜の中でふんわり焼きあがるピザ
お持ち帰りも出来ますので、ぜひお召し上がりください
職人のオーラと仕事量
太い木!苦しいとつぶやきながら笑顔
そうして焼きあがったピザを是非♪
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